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       馬鞍山夏和餐飲(英子包子)創建于1993年,由不足十平方米的路邊小攤,發展到如今集特色早點、中式快餐、產品研發、教學培訓為一體的餐飲連鎖企業。目前擁有13家中等規模快餐連鎖店和個占地11畝的多功能、現代化的配送中心,將滿足本市以及周邊地區英子包子連鎖店的統一配送。夏和餐飲二期工程20年11月封頂,21年上半年投入使用,總投資3000余萬元,填補了我省早餐市場工廠化生產的空白,這也是全國為數不多的實現工廠化生產的傳統餐飲企業。項目整體竣工后,新增早餐工程、食品代加工、學生營養餐、食堂、速凍食品銷售等生產線,每天可提供100多家中等規模的快餐店和500多家社區早餐網點的產品配送,能滿足每日十萬多人次就餐,可增加勞動就業3000余人。

       秉承“實實在在做人、認認真真做事”的企業宗旨,英子包子20年來始終將產品質量放在首位,從原料釆購、加工、制作、配送等環節層層嚴格把關,特別對老百姓最關心的豬肉,食用油更是嚴加監管,決不讓不合格產品流入企業;在添加劑方面,除必須的老面發酵用的食用堿和制作豆腦用的葡萄糖內酯外,堅決杜絕影響百姓身體健康的其他添加劑的使用。安全、健康是英子包子對消費者莊重的承諾。

       馬鞍山市夏和餐飲管理有限公司于200866日被市委、市政府授予“放心早餐工程示范企業”光榮稱號;201312月,被省糧食局授予“主食產業化示范企業”;20149月被市糧食局授予市首家“主食加工配送中心”、“主食廚房企業”光榮稱號。2010年被中國烹飪協會授予“中國特色餐飲美食名店”榮譽稱號;被第六屆中國國際徽商大會餐飲峰會組委會授予“皖江城市帶最具影響力餐飲企業”稱號。

       20199月底,夏和餐飲旗下第二品牌煎品俠登錄安徽省六安市。六安市煎品俠龍河路店19928日隆重開業,翻開了夏和餐飲多品牌運營的新篇章。煎品俠主打早點、小吃品類,根據六安消費群體做了產品的優化和改進,深受當地消費者喜愛。目前煎品俠龍河路店、億豐公館店、金寨店陸續開業。

       二十八年如一日,英子包子持之以恒的艱苦創業,我們用心經營,不斷學習,敢于創新,逐步形成適合自身發展的獨特經營管理模式,贏得了市場,贏得了榮譽,也贏得了口碑。在市委、市政府的大力扶持下,在社會各界和廣大消費者的信賴支持下,我們有信心、有能力不斷開拓進取,致力于中華傳統美食的傳承和改進,打造馬鞍山的早餐工程,打造馬鞍山自己的早餐品牌。